随着消费者的健康意识与日俱增，对日常饮用的乳制品的健康和营养需求也越发精细，部分人群不再满足于传统牛奶类产品的营养供给。驼奶粉是近年来颇具热度的小众奶粉品类，凭借高营养价值吸引了不少消费者的目光，据《2024年第二季度消费潜力白皮书》显示，综合京东、抖音、淘系三大平台数据，2024年第二季度乳制品市场中，驼奶及驼奶粉的爆品占比超过25%，仅次于液态奶/常温乳制品。
骆驼奶被称为“沙漠白金”，因含有大量人体所需的营养物质，丰富的蛋白质、矿物质和维生素等能够为人们健康体质添能助力，受到大众青睐。随着我国乳制品消费进入多元化和市场细分化的新阶段，骆驼奶受到了越来越多的欢迎。
相比于其他乳制品，骆驼奶显然更加“稀罕”。像所有哺乳动物一样，骆驼一般只在产后才会产奶，母驼一般在四岁性成熟后可以怀胎，一般两年产一胎，怀孕400天左右，在产羔后，哺乳期可达17个月左右。母驼不存储乳汁，只有在驼羔进食时才能主动分泌乳汁。与奶牛高达20-45公斤的日产奶量不同，母驼平均每天的总产奶量只有3公斤左右。
奶源珍稀、营养价值的卖点使得骆驼奶粉备受欢迎，而骆驼的成熟周期和繁殖周期也给驼奶生产带来了挑战。网络平台上“怎么辨别驼奶粉是真是假”、“驼奶粉执行标准”等热门词条也是驼奶粉消费者所关注的话题。
